Батон — русский суперфуд. Эксперт Костюченко рассказала, зачем есть хлеб

Батон — русский суперфуд. Эксперт Костюченко рассказала, зачем есть хлеб

Многие мечтают найти продукты, которые содержат максимально концентрированное количество витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов и клетчатки. Сейчас их принято называть суперфудами. Хлеб не приедается«Ничего искать не нужно, все найдено нашими предками и проверено столетней историей употребления этого продукта, — рассказала aif.ru директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко. — Именно хлеб обладает удивительными свойствами, которые присущи только ему, да еще, пожалуй, воде — мы их можем употреблять ежедневно, и они никогда не приедаются. Хлеб находится в основе пирамиды здорового питания, разработанной Всемирной организацией здравоохранения, так как он содержит все необходимое для жизни: белки, углеводы, витамины, минеральные вещества, пищевые волокна и органические кислоты. Усвояемость хлеба не снижается в течение всей жизни. Когда мы кладем на хлеб кусочек мяса или овощи, хлеб за счет пористой структуры способствует лучшему усвоению пищевых веществ, которые содержатся в данных продуктах». Кладезь пользыРассмотрим подробнее, что полезного содержится в хлебе.Пищевые волокна. В хлебе их больше, чем в овощах и фруктах, которые многие считают источниками клетчатк...
13:55, 10.01.2026
Сообщает источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

300 г в день. Эксперт Костюченко рассказала, из чего сегодня делают хлеб300 г в день. Эксперт Костюченко рассказала, из чего сегодня делают хлеб Хлеб относится к продуктам, которые никогда не приедаются. Мы его едим ежедневно ...

Зря боимся Эксперт Костюченко объяснила, надо ли есть безглютеновый хлебЗря боимся? Эксперт Костюченко объяснила, надо ли есть безглютеновый хлеб Распространено мнение, что хлеб, который содержит глютен, то есть клейковину, уп ...

Хлеб с маслом. Эксперт Костюченко ответила, какой бутерброд полезнееХлеб с маслом. Эксперт Костюченко ответила, какой бутерброд полезнее Сегодня уже многие люди, которые заботятся о здоровом питании, знают, что в раци ...

Ученые определили самый полезный хлеб: не ржаной и не кукурузный, в разы раз полезнее, чем батонУченые определили самый полезный хлеб: не ржаной и не кукурузный, в разы раз полезнее, чем батон В отличие от привычного белого батона, который диетологи называют «пустышкой», ц ...

Профессор Костюченко рассказала, как помочь утопающемуПрофессор Костюченко рассказала, как помочь утопающему Доцент, профессор кафедры медицины катастроф ИПМ Пироговского университета Марин ...

Специалист Костюченко рассказала о полезных свойствах хлебаСпециалист Костюченко рассказала о полезных свойствах хлеба Директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко рассказала о полезны ...

Купил в Пятёрочке Сервелат за 109 рублей батон: приготовил красивый завтрак,а жена заставила есть самому - о причинах догадался не сразуКупил в Пятёрочке Сервелат за 109 рублей батон: приготовил красивый завтрак,а жена заставила есть самому - о причинах догадался не сразу Прогород Иногда дорогу к кухонному скандалу выстилают благими намерениями и огро ...

Суперфуд или отрава Кому полезно, а кому опасно есть сырую брокколиСуперфуд или отрава? Кому полезно, а кому опасно есть сырую брокколи Брокколи — «родственница» цветной капусты. Но по своей пользе она, можно сказать ...

Ловчев о Динамо: Тюкавин говорит, что русский капитан должен быть. Но если есть такой, как Месси, который выигрывает матчи практически один, почему дЛовчев о «Динамо»: «Тюкавин говорит, что русский капитан должен быть. Но если есть такой, как Месси, который выигрывает матчи практически один, почему должен быть русский?» Бителло получил капитанскую повязку на часть товарищеского матча с 2Drots (3:0) ...

Зачем маркетплейсы задирают цены на русский винилЗачем маркетплейсы задирают цены на русский винил? Гендиректор «Мультимедиа холдинга» Евгения Киселева заявила НСН, что отпускная ц ...

Углеводы можно есть на ужин: крупы, макароны, хлеб допустимы в небольшом количествеУглеводы можно есть на ужин: крупы, макароны, хлеб допустимы в небольшом количестве Доктор Зухра Павлова рассказала, какие углеводы допустимо употреблять на ужин и ...

Президент Киргизии рассказал, зачем его стране нужен русский языкПрезидент Киргизии рассказал, зачем его стране нужен русский язык Киргизия нуждается в русском языке, потому что его «половина мира использу ...

Есть хлеб  будет и пудинг: это апельсиновое чудо готовится без лишних усилий и покоряет с первой ложки  побалуйте себя и родныхЕсть хлеб — будет и пудинг: это апельсиновое чудо готовится без лишних усилий и покоряет с первой ложки — побалуйте себя и родных Нежный, пропитанный солнцем цитрусовый десерт, который готовится почти сам. Этот ...

Глава Царьграда Малофеев о Сафонове: Великий русский хоккеист Овечкин, устанавливая рекорд НХЛ, прямо сказал, что он русский. Русский футболист вписаГлава «Царьграда» Малофеев о Сафонове: «Великий русский хоккеист Овечкин, устанавливая рекорд НХЛ, прямо сказал, что он русский. Русский футболист вписал имя в историю. Русские, вперед!» Основатель «Царьграда» высказался о завоевании Матвеем Сафоновым Межконтиненталь ...

Филолог рассказала, что русский язык содержит минимум 200 тысяч словФилолог рассказала, что русский язык содержит минимум 200 тысяч слов Русский язык насчитывает по меньшей мере 200 тысяч слов с зафиксированным написа ...

Эксперт назвала слова, которые засоряют русский языкЭксперт назвала слова, которые засоряют русский язык Качество современной русской речи стремительно падает из-за словесного «му ...

У Брюсселя и Кишинева в планах уничтожить Русский мир в Приднестровье  экспертУ Брюсселя и Кишинева в планах уничтожить Русский мир в Приднестровье — эксперт План Кишинева по так называемой реинтеграции Приднестровья неминуемо приведет к ...

Шапи о США: Следил за рекордом Овечкина  всем говорил, что это наш русский парень. На американском футболе бывал. На бейсбол не ходил  зачем, если онШапи о США: «Следил за рекордом Овечкина – всем говорил, что это наш русский парень. На американском футболе бывал. На бейсбол не ходил – зачем, если они час по мячу не попадают» 26-летний Магомед‑Шапи Сулейманов из клуба МЛС «Спортинг Канзас‑Сити» рассказал, ...

Отомстили за русский корабль: эксперт объяснил удары по острову ЗмеиныйОтомстили за русский корабль: эксперт объяснил удары по острову Змеиный Российские истребители Су-30 запустили две ракеты «воздух-земля» по острову Змеи ...

Волочкова рассказала, зачем уезжала в ЛондонВолочкова рассказала, зачем уезжала в Лондон Балерина Анастасия Волочкова рассказала, что после увольнения из Большого театра ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях