На дорогие изыски в магазине давно не смотрю: на Новый год готовлю закуску поразительной вкусноты и красоты - всех подруг уже научила

На дорогие изыски в магазине давно не смотрю: на Новый год готовлю закуску поразительной вкусноты и красоты - всех подруг уже научила

прогород Французский паштет в лавке деликатесов выглядит как произведение искусства. И стоит соответственно. Но что, если за этой изящной упаковкой скрывается простая сельская кухня, которую можно повторить на своей кухне? Оказалось, можно. Теперь на дорогие изыски в магазине давно не смотрю. Вместо этого готовлю закуску поразительной вкусноты и красоты из обычной печени. Результат заставляет гостей умолкнуть в благоговейном трепете. Всех подруг уже научила — теперь очередь ваша. Миф о сложности, или Печень — не приговор Главный предрассудок — что печень сложно готовить, она горчит, пахнет. Чушь. Всё дело в технологии и компании, в которую её определяют. Классический рецепт паштета — долгое томление, протертие через сито, куча масла. Здесь же всё иначе. Быстро, ярко, современно. И ключевую роль играют неожиданные союзники. Фирменные фишки: яблоки, лук и высокая температура Свиная печень — самый демократичный вариант. Её не нужно вымачивать в молоке часами. Достаточно очистить от плёнок и нарезать. Первая фишка — лук и морковь. Их не пассеруют, а обжаривают на сильном огне почти до карамелизации. Вторая, и главная, — кисло-сладкие яблоки. Их добавляют к овощам, и они, обжариваясь, д...
12:44, 12.12.2025
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Рецепт, как на праздник: чашушули поразительной вкусноты - с грибами и свининойРецепт, как на праздник: чашушули поразительной вкусноты - с грибами и свининой Искусственный интеллект Если вам надоели обычные и простые блюда, то можно попро ...

Научила мама  теперь готовлю постоянно: этот торт обожают взрослые и дети  к месту на любом праздникеНаучила мама — теперь готовлю постоянно: этот торт обожают взрослые и дети — к месту на любом празднике Советский торт «День и ночь» ー оригинально оформленный десерт, состоящий из темн ...

Айшвария Рай раскрыла главный секрет красоты: бабушка научила её этому чудуАйшвария Рай раскрыла главный секрет красоты: бабушка научила её этому чуду Айшвария Рай раскрыла секреты своей безупречной красоты, переданные ей бабушкой. ...

Готовлю форшмак  без лишних калорий: этой вегетарианской версией классического блюда вы точно сможете удивить всех собравшихсяГотовлю форшмак — без лишних калорий: этой вегетарианской версией классического блюда вы точно сможете удивить всех собравшихся Форшмак – это закусочное блюдо советско-еврейской кухни, похожее на паштет. Трад ...

Модернизация не для всех // Вызванную дефицитом кадров автоматизацию сдерживают дорогие кредиты и оборудованиеМодернизация не для всех // Вызванную дефицитом кадров автоматизацию сдерживают дорогие кредиты и оборудование Столкнувшиеся с нехваткой персонала российские предприятия инвестируют в оптимиз ...

Тупой и еще тупее: люди с этими привычками в магазине раздражают всех окружающихТупой и еще тупее: люди с этими привычками в магазине раздражают всех окружающих Про ГородЕсть несколько типичных моделей поведения в магазине, из‑за которых чел ...

Сопредседатель Образования для всех  о решении МГПУ: следовало давно ожидатьСопредседатель «Образования для всех» — о решении МГПУ: следовало давно ожидать Сопредседатель движения «Образование для всех» Сергей Комков заявил в беседе с R ...

В России назвали самые дорогие подарки на Новый годВ России назвали самые дорогие подарки на Новый год В России 20 января назвали самые дорогие подарки на Новый год, по данным аналити ...

Названы самые дорогие традиционные салаты на Новый годНазваны самые дорогие традиционные салаты на Новый год Салат "Оливье" на Новый год обойдется россиянам в 576 рублей на четырех человек. ...

Депутат Нестеренко: Зеленский сделал давно для всех очевидное заявление по КрымуДепутат Нестеренко: Зеленский сделал давно для всех очевидное заявление по Крыму Президент Украины Владимир Зеленский сделал уже давно для всех очевидное заявлен ...

Намного вкуснее мяса по-французски: теперь готовлю только так. Жалею, что не узнала раньше  и на Новый год подойдётНамного вкуснее мяса по-французски: теперь готовлю только так. Жалею, что не узнала раньше — и на Новый год подойдёт прогород Классическое мясо по-французски — это, конечно, сила. Но представьте то ...

Вместо надоевшей Сельди под шубой готовлю салат Король  на Новый год-2026 он делает вас любимчиком Огненной ЛошадиВместо надоевшей «Сельди под шубой» готовлю салат «Король» — на Новый год-2026 он делает вас любимчиком Огненной Лошади прогород Новый год — это марафон традиций, и кулинарных в том числе. Оливье, «се ...

Сушинский об МЧМ: Наших там нет, поэтому не смотрю. Раньше всегда под Новый год было приятно поболеть за нашу молодежь. Но мы сейчас изгоиСушинский об МЧМ: «Наших там нет, поэтому не смотрю. Раньше всегда под Новый год было приятно поболеть за нашу молодежь. Но мы сейчас изгои» Бывший форвард сборной России Максим Сушинский высказался о молодежном чемпионат ...

Что подарить девушке на Новый год  8 идей для красоты и душиЧто подарить девушке на Новый год — 8 идей для красоты и души Скоро Новый год, а вы до сих пор не знаете, что положить под елку? Мы собрали пр ...

Так новый год празднуют только колхозники: уже давно не в модеТак новый год празднуют только колхозники: уже давно не в моде Про ГородДизайнеры интерьера и эксперты по этикету бьют тревогу - большинство ро ...

Так новый год празднует только деревенщина: уже давно не в модеТак новый год празднует только деревенщина: уже давно не в моде Про ГородБолее половины молодых россиян отказываются от традиционного новогоднег ...

Вратарь Динамо Расулов: Будет отлично, если Гусев станет главным тренером. Он всех давно нас знает, мы его знаем. Нам нужен результатВратарь «Динамо» Расулов: «Будет отлично, если Гусев станет главным тренером. Он всех давно нас знает, мы его знаем. Нам нужен результат» Вратарь «Динамо» Курбан Расулов высказался о тренере команды Ролане Гусеве после ...

Изыски, Оливье и постное меню: как будет выглядеть новогодний стол у курганских политиковИзыски, Оливье и постное меню: как будет выглядеть новогодний стол у курганских политиков В преддверии наступления 2026 года жители Курганской области активно готовятся к ...

Владимир Крикунов: Овечкин  величайший хоккеист всех времен, он давно это доказал. Он будет лучшим в истории, даже если не побьет рекорд по голам с уВладимир Крикунов: «Овечкин – величайший хоккеист всех времен, он давно это доказал. Он будет лучшим в истории, даже если не побьет рекорд по голам с учетом плей-офф» Бывший главный тренер сборной России Владимир Крикунов высказался о погоне Алекс ...

Туалетная бумага больше не нужна: в Европе давным давно уже придумали новый выход, а мы только начинаемТуалетная бумага больше не нужна: в Европе давным давно уже придумали новый выход, а мы только начинаем Прогород Поход в туалет — та самая сфера, где технологический прогресс почему-то ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях