Вместо надоевшей шубы ставлю другой рыбный салат – гости каждый раз сметают его самым первым

Вместо надоевшей шубы ставлю другой рыбный салат – гости каждый раз сметают его самым первым

Про ГородВместо надоевшей селедки под шубой уже несколько лет ставлю на стол другой рыбный салат, и гости каждый раз сметают его первым, даже не дотрагиваясь до классики. Он выглядит как праздничное ресторанное блюдо, но готовится из простых продуктов и не «убивает» тяжестью майонеза. В основе салата слабосоленая красная рыба или хорошая консервированная рыба в собственном соку – лосось, горбуша, тунец. Рыбу не разминаю в кашу, а аккуратно режу или разбираю на крупные кусочки, чтобы они чувствовались в каждом укусе. Это сразу делает салат более «богатым» и заметно отличает его от привычной шубы. Овощи беру не вареные под слоями майонеза, а более свежие и текстурные. Обязательно добавляю запеченный картофель небольшими кубиками, свежий огурец, немного сладкого красного лука и болгарский перец для хруста. Лук быстро мариную в капле уксуса или лимонного сока с щепоткой сахара, чтобы ушла лишняя резкость, но остался легкий пикантный вкус. Заправка здесь решает все. Вместо тяжелого майонеза делаю соус наполовину из густого йогурта или сметаны и наполовину из майонеза, добавляю чайную ложку горчицы, немного лимонного сока, соль и молотый перец по вкусу. Соус получается более легким, осве...
19:11, 29.12.2025
Сообщает источник: pg12.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Вместо надоевшей Сельди под шубой готовлю салат Король  на Новый год-2026 он делает вас любимчиком Огненной ЛошадиВместо надоевшей «Сельди под шубой» готовлю салат «Король» — на Новый год-2026 он делает вас любимчиком Огненной Лошади прогород Новый год — это марафон традиций, и кулинарных в том числе. Оливье, «се ...

Вместо Оливье ставлю салат Рысак: делала так в 2014  за год открыла бизнес и родила двоихВместо Оливье ставлю салат "Рысак": делала так в 2014 – за год открыла бизнес и родила двоих Про ГородСалат "Рысак" стал для меня новогодней традицией вместо Оливье: впервые ...

Открываю шпроты и готовлю этот простейший салат - 10 минут и ставлю на столОткрываю шпроты и готовлю этот простейший салат - 10 минут и ставлю на стол Искусственный интеллект Такой салат можно приготовить не только на праздники, но ...

Салат с кальмарами Морское дно на Новый год: вкуснее надоевших Оливье и Шубы  весь секрет в необычной заправкеСалат с кальмарами «Морское дно» на Новый год: вкуснее надоевших «Оливье» и «Шубы» — весь секрет в необычной заправке Нейросеть Новогодний стол давно превратился в поле битвы традиций и усталости. « ...

Новогодний хит без лишних затрат: в этот салат гости влюбляются с первой вилкиНовогодний хит без лишних затрат: в этот салат гости влюбляются с первой вилки Салат «Снегурочка» – идеальное блюдо для новогоднего стола. Оно состоит всего из ...

Гости сначала фотографируют, а потом просят добавку: салат, без которого Новый год не тотГости сначала фотографируют, а потом просят добавку: салат, без которого Новый год не тот Самый новогодний салат с говорящим названием «Дед Мороз» станет настоящим украше ...

Гости ждут Мимозу, а получают сюрприз: попробуйте слоеный салат с новым характеромГости ждут «Мимозу», а получают сюрприз: попробуйте слоеный салат с новым характером Слоеный салат с форелью — любопытное угощение, которым стоит разнообразить засто ...

Этот салат незаметно затмевает классику: новогодний Серпантин, который гости предпочитают оливьеЭтот салат незаметно затмевает классику: новогодний «Серпантин», который гости предпочитают оливье Те, кто уже пробовал на Новый год салат «Серпантин», утверждают, что он не уступ ...

Гости сначала фотографируют, потом едят: потрясающий фруктовый салат в апельсинах для любой вечеринкиГости сначала фотографируют, потом едят: потрясающий фруктовый салат в апельсинах для любой вечеринки Фруктовый салат в апельсинах – простое, но эффектное блюдо, которое затмит собой ...

Гости на пороге  время для быстрого угощения: этот салат вы приготовите за считанные минуты  и точно не разочаруете друзейГости на пороге — время для быстрого угощения: этот салат вы приготовите за считанные минуты — и точно не разочаруете друзей Из минимального набора ингредиентов зачастую получаются самые вкусные угощения. ...

На смену крабовому  салат Заячья шубка: ингредиенты знакомые  вкус совсем другойНа смену крабовому — салат «Заячья шубка»: ингредиенты знакомые — вкус совсем другой Если уже ставший традиционным крабовый салат с рисом надоел, стоит приготовить к ...

На столе столь всего, а гости налегали на Каприз, не попробовав даже закуски: лучший мясной салат на новогодние праздникиНа столе столь всего, а гости налегали на «Каприз», не попробовав даже закуски: лучший мясной салат на новогодние праздники прогород Бывает же такое: ставишь на стол десяток закусок, а через час обнаружив ...

Принесла в гости салат и пирог в любимых мисках, а их и след простыл: узнала, как по этикету попросить посуду обратно - сработало мгновенноПринесла в гости салат и пирог в любимых мисках, а их и след простыл: узнала, как по этикету попросить посуду обратно - сработало мгновенно Прогород Кто не знает эту историю? Приносишь в гости салат в фамильной салатнице ...

Блюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разнымБлюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разным Первоначальный салат «Малибу» — это блюдо ресторана Malibu Farm. В классическом ...

Салат Оливье в Пермском крае оказался самым дорогим в Приволжском округеСалат «Оливье» в Пермском крае оказался самым дорогим в Приволжском округе Приготовить салат «Оливье» для Новогоднего стола жителям Пермского края обойдетс ...

Новый год меняет даже классику: этот обновленный салат со стола исчезнет первымНовый год меняет даже классику: этот обновленный салат со стола исчезнет первым Знакомое всем угощение предстанет в новом любопытном виде, если внести в него не ...

Кержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый годКержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый год Бывший нападающий санкт-петербургского «Зенита» и сборной России Александр Кержа ...

Хрусткая капуста, нежная курица и правильная заправка  этот салат исчезнет со стола первымХрусткая капуста, нежная курица и правильная заправка — этот салат исчезнет со стола первым Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками – легкая, но сытная закуска. В ...

Салат на каждый день, который не надоест: капуста, яйцо и кукуруза  просто и вкусноСалат на каждый день, который не надоест: капуста, яйцо и кукуруза — просто и вкусно Полезный и красочный капустный салат с яйцом и кукурузой сочетает в себе хрустящ ...

Александр Кержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый годАлександр Кержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый год Бывший нападающий санкт-петербургского «Зенита» и сборной России Александр Кержа ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях