Икра под микроскопом: какие паразиты могут оказаться на вашем праздничном столе

Икра под микроскопом: какие паразиты могут оказаться на вашем праздничном столе

Праздники приближаются, и закуска, без которой не обходится ни один новогодний стол, растет в цене. Эксперты обещают подорожание красной икры в декабре до почти десяти тысяч рублей за килограмм. Один килограмм черной превысит все сто тысяч. Как не стать средой обитания для гельминтов? Где взять качественный и безопасный деликатес? Чем красная икра отличается от черной и почему вторая стоит так дорого? А также — кто живет в икре и чем может навредить? Кто живет в икре и чем может навредить? К чему приводит любовь к этому деликатесу? Ответы на эти и другие вопросы в программе Пятого канала «Страна советов». Кто может обитать в банке икры 5-tv.ru В красной икре, как и в рыбе, личинки анизакид — не редкость. Анизакиды — это разновидность круглых червей. Их естественные хозяева — морские млекопитающие: киты, дельфины, тюлени. Рыба, в том числе лососевые, становится промежуточным хозяином. Паразиты живут в ее мышцах и внутренних органах, включая икру. Если съесть такого паразита, последствия могут быть разными. Анизакиды внедряются в стенки желудка и вызывают симптомы, как при отравлении: боль, тошноту, диарею. Также возможна...
13:55, 28.11.2025
Сообщает источник: www.5-tv.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Стафилококк на праздничном столе: чем опасен магазинный холодецСтафилококк на праздничном столе: чем опасен магазинный холодец Какое блюдо на новогоднем столе самое опасное? Деликатес или гастрономическое из ...

В Роспотребнадзоре предупредили о скоропортящихся блюдах на праздничном столеВ Роспотребнадзоре предупредили о скоропортящихся блюдах на праздничном столе Для сохранения свежести и безопасности готовые блюда с праздничного стола нужно ...

Врач назвал главных врагов печени на праздничном столеВрач назвал главных врагов печени на праздничном столе Врач-токсиколог Михаил Кутушов назвал «Лента.Ру» самые вредные блюда, которые ча ...

Диетолог назвала три самых вредных для организма блюда на праздничном столеДиетолог назвала три самых вредных для организма блюда на праздничном столе Чтобы Новый год не был омрачен, эксперт советует отдать предпочтение более легки ...

Нельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часаНельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часа Доктор Нурия Дианова рассказала, как долго можно хранить новогодние салаты, чтоб ...

Без подделок на новогоднем столе: настоящая икра не слипаетсяБез подделок на новогоднем столе: настоящая икра не слипается Специалисты Роскачества проинформировали, как правильно выбирать красную икру дл ...

ТОП-5 аллергенов на новогоднем столе: икра, морепродукты, рыба, орехи, цитрусовыеТОП-5 аллергенов на новогоднем столе: икра, морепродукты, рыба, орехи, цитрусовые Доктор Евгения Паршина составила россиянам список самых опасных аллергенов в нов ...

Пирог Карамельное чудо на вашем столе  гарантия уютного праздникаПирог «Карамельное чудо» на вашем столе — гарантия уютного праздника Пирог «Карамельное чудо» — лакомство, которое тает во рту и покоряет своим нежны ...

Не просто котлеты  настоящая зимняя сказка: такие Сугробы будут в тему на вашем новогоднем столеНе просто котлеты — настоящая зимняя сказка: такие «Сугробы» будут в тему на вашем новогоднем столе За окном кружит снег, а в доме пахнет мандаринами и чувствуется атмосфера прибли ...

Чесночные стрелки  да в аджику: этот соус надолго на вашем столе точно не задержится  заготовьте побольшеЧесночные стрелки — да в аджику: этот соус надолго на вашем столе точно не задержится — заготовьте побольше Аджика из чесночных стрелок ー зеленая вариация на тему всем известного соуса. По ...

Мясо и творог под одной шапкой: от этих котлеток точно не поправишься  идеальное блюдо на вашем столеМясо и творог под одной шапкой: от этих котлеток точно не поправишься — идеальное блюдо на вашем столе Мясные котлеты с творогом – новое слово в диетическом питании. Считается, что тв ...

Из яблок готовим не джемы и варенья  есть вариант поярче: такая аджика навсегда пропишется на вашем столеИз яблок готовим не джемы и варенья — есть вариант поярче: такая аджика навсегда пропишется на вашем столе Летом, когда созревают фрукты и овощи, наступает время для зимних заготовок. Ябл ...

Кофейная новинка с кавказским акцентом  на вашем столе: таким кофе вы еще день не начинали  спешите попробовать и влюбитьсяКофейная новинка с кавказским акцентом — на вашем столе: таким кофе вы еще день не начинали — спешите попробовать и влюбиться Идея приготовления айс-кофе с урбечем зародилась в Дагестане и быстро разлетелас ...

Сделайте вчерашний хлеб звездой вечеринки: эти карамельные сухарики легко заменят печенье на вашем столе  просто попробуйтеСделайте вчерашний хлеб звездой вечеринки: эти карамельные сухарики легко заменят печенье на вашем столе — просто попробуйте Карамельные сухарики – это находчивый и оригинальный способ использования черств ...

Внутри  пустота, снаружи  румянец: балканский сомун легко заменит привычный хлеб на вашем столе  и удивит гостейВнутри — пустота, снаружи — румянец: балканский сомун легко заменит привычный хлеб на вашем столе — и удивит гостей Хрустящая лепешка, золотистая снаружи и абсолютно полая внутри. Это сомун – кули ...

Вместо оливье и сельди под шубой  летний вариант: этот салат легко займет главное место на вашем столе  подойдет и для пп-менюВместо оливье и сельди под шубой — летний вариант: этот салат легко займет главное место на вашем столе — подойдет и для пп-меню Летний овощной салат с арахисом ー блюдо, которое внесет разнообразие в привычный ...

Врач Жемчугов: в озёрах могут скрываться опасные паразиты и бактерииВрач Жемчугов: в озёрах могут скрываться опасные паразиты и бактерии Терапевт-иммунолог, доктор медицинских наук и специалист по особо опасным инфекц ...

Попадают в мозг из желудка: паразиты могут вызвать головную боль и приступы агрессииПопадают в мозг из желудка: паразиты могут вызвать головную боль и приступы агрессии Доктор Елена Соломатина перечислила россиянам симптомы, сигнализирующие о парази ...

Танго с удачей: какие камни в вашем кольце дирижируют карьерным ростом и денежным потокомТанго с удачей: какие камни в вашем кольце дирижируют карьерным ростом и денежным потоком Узнайте, как выбрать идеальный камень для вашей судьбы в зависимости от вашего з ...

Какие продукты нельзя использовать на столе в год Красной Огненной ЛошадиКакие продукты нельзя использовать на столе в год Красной Огненной Лошади Многие россияне верят, что восточный символ нового года – это важно, а значит, с ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях