Растительное или коровье молоко: в чём разница и как сделать правильный выбор

Растительное или коровье молоко: в чём разница и как сделать правильный выбор

Около 15–20% взрослых в России имеют частичную или полную непереносимость лактозы. Молоко на полках магазинов больше не только от коровы. Овсяное, миндальное, соевое, кокосовое — сегодня выбрать напиток по душе и здоровью стало куда проще. Но в этом разнообразии легко запутаться: что полезнее, что натуральнее, а что безопаснее для детей и аллергиков? Давайте разберёмся, в чём ключевые отличия коровьего и растительного молока, кому какое подойдёт, и почему в кофе может лучше зайти овсянка, а в кашу — классика. Состав коровьего и растительного молока: в чём отличия и чем они полезны Коровье молоко — это животный продукт, получаемый от коров. В его составе — животный белок (казеин), насыщенные жиры, лактоза (молочный сахар), кальций, витамин B12, фосфор. Всё это — природным образом, без добавок. Растительное молоко — не молоко в прямом смысле, а водный экстракт из орехов, семян или злаков. Например, овсяное делают из овсяных хлопьев и воды, миндальное — из миндаля, соевое — из бобов. Белка и кальция в нём меньше, но часто производители обогащают его витаминами и минералами. Однако не все — внимательно читайте состав. Обратите внимание: усвояемость кальция из растительного молока зави...
18:00, 02.07.2025
Сообщает источник: hi-news.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Мерсон: Семеньо нужно сделать правильный выборМерсон: «Семеньо нужно сделать правильный выбор» Экс-игрок лондонского «Арсенала» Пол Мерсон поделился мнением касате ...

Коровье молоко и другие напитки, в которых белка больше, чем в яйцеКоровье молоко и другие напитки, в которых белка больше, чем в яйце Белок нужен нам для восстановления мышц, поддержания иммунитета и общего состоян ...

5 самых частых аллергенов: арахис, коровье молоко, яйца, морепродукты, пшеница5 самых частых аллергенов: арахис, коровье молоко, яйца, морепродукты, пшеница Доктор Станислав Палецкий перечислил продукты, аллергия на которые чаще всего вс ...

Россияне потратили почти 3 млрд рублей на растительное молоко за кварталРоссияне потратили почти 3 млрд рублей на растительное молоко за квартал Россия переживает настоящий бум на растительное молоко. Всего за три месяца жите ...

Сливочное масло или растительное: в чём разница для вашего здоровьяСливочное масло или растительное: в чём разница для вашего здоровья Сливочное масло становится объектом споров: полезно ли оно или опасно для фигуры ...

Когда хочется контроля над составом и вкусом: домашнее растительное молоко без лишнегоКогда хочется контроля над составом и вкусом: домашнее растительное молоко без лишнего Миндальное молоко, которое так популярно в последние годы, можно легко приготови ...

У женщин риск сердечно-сосудистых патологий выше: лучше пить растительное молокоУ женщин риск сердечно-сосудистых патологий выше: лучше пить растительное молоко Доктор Нурия Дианова раскрыла минусы для здоровья, связанные с частым потреблени ...

Зёрна, молоко и бариста: Раскрыта разница между дорогим и дешёвым капучиноЗёрна, молоко и бариста: Раскрыта разница между дорогим и дешёвым капучино Для приготовления бюджетных вариантов капучино чаще всего используют доступные с ...

Ньянг: Аллегри - правильный выборНьянг: «Аллегри - правильный выбор» Бывший нападающий «Милана» Мбайе Ньянг высказался по поводу смены тр ...

Тюкавин: Сергеев сделал правильный выборТюкавин: «Сергеев сделал правильный выбор» Форвард московского «Динамо» Константин Тюкавин высказался по трансф ...

Я ни о чём не жалел и сделал правильный выбор. Сергей Фёдоров  о приходе в Детройт«Я ни о чём не жалел и сделал правильный выбор». Сергей Фёдоров — о приходе в «Детройт» Трёхкратный обладатель Кубка Стэнли в составе «Детройт Ред Уингз» Сергей Фёдоров ...

Врач Кардашова: правильный выбор блюд  залог хорошего самочувствияВрач Кардашова: правильный выбор блюд — залог хорошего самочувствия Гастроэнтеролог медицинских центров «Андреевские больницы — Неболит» София Карда ...

Тюкавин  о трансфере Сергеева: Сказал Ване, что он сделал правильный выборТюкавин — о трансфере Сергеева: «Сказал Ване, что он сделал правильный выбор» Нападающий «Динамо» Константин Тюкавин в разговоре с «СЭ» отреагировал на перехо ...

Анастасия Александровна Костикова, заведующая филиалом Пальцовский ПКДЦ: Служба по контракту  правильный выборАнастасия Александровна Костикова, заведующая филиалом «Пальцовский ПКДЦ»: «Служба по контракту – правильный выбор» Наша страна имеет тысячелетнюю историю. Не всегда она была такая огромная, от мо ...

Буффон о сборной Италии: Гаттузо  правильный тренер и лучший выбор. Нынешние игроки чувствуют себя неполноценными из-за глупых сравнений с прошлымиБуффон о сборной Италии: «Гаттузо – правильный тренер и лучший выбор. Нынешние игроки чувствуют себя неполноценными из-за глупых сравнений с прошлыми» Джанлуиджи Буффон заявил, что Дженнаро Гаттузо – лучший тренер для сборной Итали ...

Погба о переходе в Монако: Это был правильный выбор, мне понравился проект, условия, город. Я никогда не играл в Лиге 1  лучшие мировые таланты сегодПогба о переходе в «Монако»: «Это был правильный выбор, мне понравился проект, условия, город. Я никогда не играл в Лиге 1 – лучшие мировые таланты сегодня из Франции» Полузащитник, не игравший с 2023 года, присоединился к монегаскам в качестве сво ...

В России призвали Сербию сделать выборВ России призвали Сербию сделать выбор Сербские власти не смогут поддерживать хорошие отношения с Москвой, если будут п ...

В четверг Козерогам нужно сделать выборВ четверг Козерогам нужно сделать выбор От этого зависит дальнейшая жизнь знака. Четверг для Козерогов будет днём трудны ...

Золотое молоко: избавиться от похмелья и укрепить иммунитет помогут молоко и специиЗолотое молоко: избавиться от похмелья и укрепить иммунитет помогут молоко и специи Доктор Екатерина Янг перечислила напитки, которые поддержат иммунитет всей семьи ...

В ГД рассказали, как сделать выбор между одноэтажной и двухэтажной дачейВ ГД рассказали, как сделать выбор между одноэтажной и двухэтажной дачей Многие дачники сталкиваются с дилеммой: строить одноэтажный или двухэтажный дом. ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях