Чехонь, раки и жемчуг: забытые рыбные традиции Самары

Чехонь, раки и жемчуг: забытые рыбные традиции Самары

Волга с давних времен служила не просто водной артерией, а одним из главных источников рыбных ресурсов. Она обеспечивала продовольствием целые регионы, а промысел стал важной частью экономики и повседневной жизни прибрежных поселений. Самара, выросшая на месте слияния двух рек, не была исключением - рыба здесь играла значимую роль. Волга кормила самарцев, формировала уклад жизни и традиции. До XV века рыбу на Руси ловили везде, где она водилась. Владелец земли становился хозяином расположенных на ней водоемов. Крупные ловли принадлежали монастырям. Монахам запрещено употреблять мясо в пищу, поэтому рыба становилась основным источником белка. Большинство обителей строилось у рек и озер, а князья считали за благое дело передать им земли с водными угодьями. В XVII веке московские монастыри получили от царя наделы на Волге для устройства рыбных промыслов. Там, где появлялись такие ватаги, возникали поселения, при них открывались обители, которым в свою очередь требовались новые места для снабжения монахов рыбой. Этот процесс сыграл важную роль в заселении Поволжья. После взятия Астрахани царь Иван Грозный посадил на трон угодного Москве правителя - Дербыша, обязав ежегод...
17:11, 27.06.2025
Сообщает источник: sovainfo.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Жемчуг, кутья и реинкарнация: что скрывают русские новогодние традицииЖемчуг, кутья и реинкарнация: что скрывают русские новогодние традиции Сжигание бумажки с желанием в новогоднюю ночь – ритуал, который кажется со ...

Свинец, ртуть и мышьяк: эти рыбные консервы оказались в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные марки"Свинец, ртуть и мышьяк": эти рыбные консервы оказались в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные марки Прогород Открыл банку — и будто в рулетку сыграл. Вместо полезного белка и кальц ...

Утонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на премьере фильма ЖемчугУтонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на премьере фильма «Жемчуг» В новой картине Тины Баркалая ювелирные украшения стали не просто аксессуарами, ...

Утонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на показе фильма ЖемчугУтонченная Ходченкова, дерзкая Хлынина и элегантная Аскери сияли на показе фильма «Жемчуг» В новой картине Тины Баркалая ювелирные украшения стали не просто аксессуарами, ...

На водоемах Марий Эл собираются построить рыбные фермыНа водоемах Марий Эл собираются построить рыбные фермы pinterestВ Марий Эл составят карту водоемов для разведения рыбы – ее опубликуют ...

Рыбные консервы остаются востребованными среди покупателейРыбные консервы остаются востребованными среди покупателей Консервы продолжают играть ключевую роль в ассортименте рыбной продукции. Инна С ...

Московские ярмарки и рыбные рынки можно посетить с питомцамиМосковские ярмарки и рыбные рынки можно посетить с питомцами Особой популярностью у посетителей с четвероногими друзьями пользуются площадки, ...

Эксперт раскрыла, какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлениюЭксперт раскрыла, какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлению Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопаснос ...

Тортеллини и варёное мясо вытеснили рыбные блюда на Рождество  владелец ЗовоТортеллини и варёное мясо вытеснили рыбные блюда на Рождество — владелец Зово Рождество в Вероне вновь подтверждает силу местных гастрономических традиций. В ...

Свежий улов кефали из Азовского моря привезли на рыбные рынки Москва  на волнеСвежий улов кефали из Азовского моря привезли на рыбные рынки «Москва — на волне» Пик сезона лова кефали в Азовском море приходится на осень. Эту рыбу ценят за мя ...

Салаты, закуски, горячее: какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлениюСалаты, закуски, горячее: какие рыбные блюда чаще всего приводят к отравлению Новогодние рыбные блюда, особенно с соусами на основе майонеза или сметаны, част ...

В Пятигорске мужчина украл деньги, забытые в банкоматеВ Пятигорске мужчина украл деньги, забытые в банкомате В Пятигорске 27-летняя девушка обратилась в полицию. Она рассказала, что восполь ...

Раки, доставайте заначку! Деньги покинут зодиак 6 маяРаки, доставайте заначку! Деньги покинут зодиак 6 мая Настал чёрный день в жизни водного знака. Май обещает финансовые трудности Ракам ...

Творчество или работа Раки окажутся перед сложным выбором 11 маяТворчество или работа? Раки окажутся перед сложным выбором 11 мая Зодиак захочет расти в чём-то одном, а объединив два вектора – станет бога ...

Раки, вас ждет важный поворот: подробный гороскоп на 2026 годРаки, вас ждет важный поворот: подробный гороскоп на 2026 год Четвертому знаку зодиакального круга предстоит применять сильные стороны своей л ...

Вазовские бананы: Что ожидало забытые прототипы ВАЗ X1 и ВАЗ X2 в современном мире«Вазовские бананы»: Что ожидало забытые прототипы ВАЗ X1 и ВАЗ X2 в современном мире Футуристические минивэны заняли бы лидерские позиции в данном сегменте еще в 199 ...

В России научили ИИ находить забытые вещи в общественных местахВ России научили ИИ находить забытые вещи в общественных местах Компания NtechLab, технологический партнёр Ростеха, разработала систему видеоана ...

ИИ поможет найти забытые в транспорте, на вокзалах и в парках сумкиИИ поможет найти забытые в транспорте, на вокзалах и в парках сумки NtechLab разработала видеоаналитику на основе ИИ, которая распознает забытые или ...

Испанские, грузинские, литовские....  забытые версии советского грузовикаИспанские, грузинские, литовские.... — забытые версии советского грузовика Полную историю трехтонки ЗИС-5, которая началась в далеком 1933 году, читайте ту ...

В Томске полицейские вернули пассажиру забытые в автобусе 500 тыс. рублейВ Томске полицейские вернули пассажиру забытые в автобусе 500 тыс. рублей Полицейские Томска помогли вернуть владельцу забытые в транспорте 500 тысяч рубл ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях