Пеку третий раз за неделю по этому бесподобному рецепту: Шарлотка '12 ложек' – без весов и взбивания, проще не бывает

Пеку третий раз за неделю по этому бесподобному рецепту: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

pxhere.com Если кухонные весы где-то затерялись, а настроение требует немедленного яблочного пирога — это знак. Знак, что пора вспомнить про рецепт, который спасает уже не одно поколение ленивых или внезапно вдохновлённых кулинаров. Шарлотка «12 ложек» — это математика вкуса, доведённая до абсурдной простоты. Никаких граммов, только столовые ложки, миска и желание уже через час вытащить из духовки тот самый, идеальный, пузырящийся карамелью пирог. Проще действительно не бывает. Секрет не в простоте, а в балансе Почему рецепт, где всё меряется одной ложкой, работает безотказно? Всё дело в идеально сбалансированных пропорциях жидких и сухих ингредиентов. Три яйца, 12 ложек сахара, муки, кефира и масла — это магическая формула для теста консистенции густой, тягучей сметаны. Оно не жидкое, не комковатое, а именно такое, чтобы надёжно укутать яблочные дольки. Кефир с разрыхлителем отвечают за невесомую воздушность, а фокус с маслом и сахаром на поверхности — за ту самую хрустящую, карамельную корку, из-за которую этот пирог съедается первым. Яблоки: главный герой в поддержке С яблоками можно не церемониться, но лучше проявить немного уважения. Мыть, резать, вырезать сердцевину — обязате...
08:44, 25.01.2026
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Куриные голени по этому рецепту получаются особенно сочнымиКуриные голени по этому рецепту получаются особенно сочными Когда хочется полакомиться сытным вкусным ужином, а сил и времени на долгую гото ...

Готовлю кабачковые оладьи только по этому рецепту: с удовольствием едят даже те, кто не любит кабачкиГотовлю кабачковые оладьи только по этому рецепту: с удовольствием едят даже те, кто не любит кабачки Пошаговый рецепт и советы!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — кулин ...

На Масленицу всегда блины только по этому рецепту: идеальный состав, получаются даже у новичков  сохранитеНа Масленицу всегда блины только по этому рецепту: идеальный состав, получаются даже у новичков — сохраните Прогород На Масленицу хочется именно таких блинов — тонких, кружевных, чтобы аро ...

Трухлявый пень по рецепту СССР: Когда бабка его готовила, дед забывал про болячки и просил третий кусок«Трухлявый пень» по рецепту СССР: Когда бабка его готовила, дед забывал про болячки и просил третий кусок 23 января отмечается День пирога, и мы решили вспомнить легендарный советский ре ...

Video2X  бесплатная программа для улучшения качества видео в пару кликов. Проще и быстрее не бывает!Video2X — бесплатная программа для улучшения качества видео в пару кликов. Проще и быстрее не бывает! Фото freepik Редакция iGuides.ru нашла на GitHub программу Video2X, которая пред ...

Как выращиваю лук на подоконнике  проще не бывает: делюсь методом, который даёт зелёные перья круглый год и без хлопотКак выращиваю лук на подоконнике — проще не бывает: делюсь методом, который даёт зелёные перья круглый год и без хлопот Шедеврум Захотелось свежей зелени к супу или салату, а за окном — метель или сля ...

Солю красную рыбу только по этому рецепту  вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбушаСолю красную рыбу только по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбуша Нейросеть Горбушу часто обходят стороной, записывая в суховатые и простецкие сор ...

Может развиться деменция: к этому приводит потребление 14 порций алкоголя в неделюМожет развиться деменция: к этому приводит потребление 14 порций алкоголя в неделю Доктор Аня Топивала раскрыла негативное влияние спиртных напитков на работу голо ...

Третий за неделю беспилотник упал в ТурцииТретий за неделю беспилотник упал в Турции Неопознанный разбившийся БПЛА обнаружен на западе Турции в провинции Балыкесир. ...

Третий за неделю БПЛА упал в ТурцииТретий за неделю БПЛА упал в Турции В окрестностях турецкого города Балыкесир упал беспилотный летательный аппарат. ...

Третий медицинский центр за неделю отказался проводить абортыТретий медицинский центр за неделю отказался проводить аборты Минздрав Свердловской области изменил порядок взаимодействия с беременными, кото ...

Мемориальную доску Анны Политковской в Москве уничтожили в третий раз за неделюМемориальную доску Анны Политковской в Москве уничтожили в третий раз за неделю На Лесной улице в Москве снова осквернили мемориал Анны Политковской. Как выясни ...

Мирра Андреева третий год подряд вышла во вторую неделю Australian OpenМирра Андреева третий год подряд вышла во вторую неделю Australian Open Мирра Андреева обыграла Елену Габриэлу Рузе в третьем круге Australian Open – 6: ...

Слот о конце игры с Тоттенхэмом: Словно Ливерпуль остался вдевятером против 11, а не наоборот. Я думал, что нам станет проще, но проще не сталоСлот о конце игры с «Тоттенхэмом»: «Словно «Ливерпуль» остался вдевятером против 11, а не наоборот. Я думал, что нам станет проще, но проще не стало» Арне Слот отметил неудачную игру «Ливерпуля» в конце матча с «Тоттенхэмом» (2:1) ...

Шоколадная шарлотка за 20 минут: яблочный пирог на сковороде для занятых хозяекШоколадная шарлотка за 20 минут: яблочный пирог на сковороде для занятых хозяек Пирог на сковороде — находка для любителей домашней еды, не желающих или не имею ...

Планетарный миксер Candy CM-501 с 3 насадками: для взбивания, смешивания и замеса тестаПланетарный миксер Candy CM-501 с 3 насадками: для взбивания, смешивания и замеса теста Candy CM-501 показал себя, как надежный помощник на кухне для решения повседневн ...

Планетарный миксер Weissgauff WSM 131 PML Prime Chef: для взбивания, смешивания и замеса тестаПланетарный миксер Weissgauff WSM 131 PML Prime Chef: для взбивания, смешивания и замеса теста Мы протестировали планетарный миксер Weissgauff WSM 131 PML Prime Chef и оценили ...

Без яиц и молока: пеку такой воздушный пирог на быструю руку  делюсь проверенным рецептомБез яиц и молока: пеку такой воздушный пирог на быструю руку — делюсь проверенным рецептом Без яиц и молока: пеку такой воздушный пирог на быструю руку — делюсь проверенны ...

Пеку только его, остановиться не могу: пирог за 7 минут в разы вкуснее любого торта  гостям всегда его малоПеку только его, остановиться не могу: пирог за 7 минут в разы вкуснее любого торта — гостям всегда его мало Шедеврум Это тот самый пирог, который выручает всегда. Когда нужно срочно что-то ...

Как теория ложек и вилок помогает развить сочувствие к себе и другимКак «теория ложек и вилок» помогает развить сочувствие к себе и другим Представлять проблемы в виде столовых приборов — хороший способ понять близкого ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях