Не мясо с луком, а хитрая закуска: улетела со стола за 10 минут - делюсь секретом маринада

Не мясо с луком, а хитрая закуска: улетела со стола за 10 минут - делюсь секретом маринада

Искусственный интеллект Кажется, что это просто мясо с луком, но первый же кусочек открывает новый вкус. Перед вами хитрая и незабываемая закуска, которая покоряет раз и навсегда. Приготовить ее очень просто. Для этого необходимо: 800-900 грамм свинины, два лука, две столовые ложки петрушки. Для маринада понадобится 50 миллилитров холодной кипяченой воды, 3 столовые ложки сахара, 1,5 чайной ложки соли, 9 столовых ложек уксуса 9%, 0,5 чайной ложки молотого перца, 5 столовых ложек растительного масла. Секрет этой закуски начинается с правильного бульона. Тщательно промойте мясо и отправьте в кипяток. Не пропустите момент, когда нужно снять пену, именно тогда мы добавляем лавровый лист и перец горошком для первой волны аромата. Мясо должно вариться не менее 40 минут. Чтобы бульон стал по-настоящему душистым, за 5-10 минут до конца варки добавьте соль и целую луковицу. Затем снимите кастрюлю с огня и оставьте мясо в бульоне - это сделает его невероятно нежным. Пока мясо остывает, займитесь маринадом, в котором заключена вся магия вкуса. Нарежьте лук тонкими кольцами, а петрушку как можно мельче. Соедините их с уксусом, маслом, сахаром и чёрным перцем. В этом союзе рождается идеальны...
18:44, 19.01.2026
Сообщает источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Холодец как в детстве, прозрачный и красивый  бабушка делала его по одному правилу, делюсь этим секретомХолодец «как в детстве», прозрачный и красивый — бабушка делала его по одному правилу, делюсь этим секретом freepik.comПрозрачный, дрожащий, с аккуратными кусочками мяса — тот самый холоде ...

Листы капусты для голубцов больше не варю  нашла способ намного проще, быстрее и удобнее: делюсь секретомЛисты капусты для голубцов больше не варю — нашла способ намного проще, быстрее и удобнее: делюсь секретом pxhere.com Приготовление голубцов — тот самый кулинарный квест, где всё немного ...

По названию  торт, по сути  закуска: хит новогоднего стола с аппетитным содержаниемПо названию — торт, по сути — закуска: хит новогоднего стола с аппетитным содержанием Оригинальная закуска «Наполеон» идеально впишется в яркий праздничный стол. Она ...

Форшмак  нежная закуска для новогоднего стола: праздничный рецепт от шеф-повараФоршмак — нежная закуска для новогоднего стола: праздничный рецепт от шеф-повара Шеф-повар отеля Холидей Инн Москва Сокольники Алексей Власов поделился рецептом ...

Эта закуска выглядит как декор, а исчезает первой: рождественское Полено для праздничного столаЭта закуска выглядит как декор, а исчезает первой: рождественское «Полено» для праздничного стола Грядут праздники, застолье во время которых трудно представить без закусок. К чи ...

Эта закуска собирает гостей у стола еще до тостов: Калейдоскоп, который хочется не только рассматриватьЭта закуска собирает гостей у стола еще до тостов: «Калейдоскоп», который хочется не только рассматривать Встречаете Новый год и хотите удивить гостей? Приготовьте эффектную закуску – фа ...

Закуска уровня люкс: только попробуйте эти шарики из авокадо  идеальный выбор для новогоднего столаЗакуска уровня люкс: только попробуйте эти шарики из авокадо — идеальный выбор для новогоднего стола Шарики из авокадо с красной икрой и креветками на Новый год – оригинальная закус ...

Объедение из старого багета: простейшая закуска в духовке за 10 минутОбъедение из старого багета: простейшая закуска в духовке за 10 минут Когда в хлебнице залежался багет и уже начал понемногу черстветь, его еще рано в ...

Взяла на пробу колбасу категории А из Ермолино: делюсь впечатлениями  есть ли в ней вообще настоящее мясо и какой вкусВзяла на пробу колбасу категории "А" из "Ермолино": делюсь впечатлениями — есть ли в ней вообще настоящее мясо и какой вкус Прогород Надпись «категория А» на колбасе — это как маяк для уставшего от пищевы ...

Пробовала разные рецепты, но этот  идеал для Нового года: мясо тает, сок остаётся, гости в восторге  делюсь своим лайфхакомПробовала разные рецепты, но этот — идеал для Нового года: мясо тает, сок остаётся, гости в восторге — делюсь своим лайфхаком прогород Идеальное новогоднее мясо — это не миф, а вполне достижимая реальность. ...

Когда картофель обнимает треску: это простое блюдо легко вытеснит мясо с вашего столаКогда картофель обнимает треску: это простое блюдо легко вытеснит мясо с вашего стола Больше никаких сухих рыбных котлет. Хрустящая золотая корочка, внутри – нежнейша ...

Кабачки летом не жарю и не запекаю: быстрая закуска к мясу за 15 минут - гости всегда просят рецептКабачки летом не жарю и не запекаю: быстрая закуска к мясу за 15 минут - гости всегда просят рецепт Кабачки летом не жарю и не запекаю: быстрая закуска к мясу за 15 минут - гости в ...

Овощное лечо за 5 минут  отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки  и 20 банок на зиму будет малоОвощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать каб ...

Снега с дождем больше не боюсь: муж сделал за 10 минут не скользящую подошву на зимних ботинках - делюсь способом из интернетаСнега с дождем больше не боюсь: муж сделал за 10 минут не скользящую подошву на зимних ботинках - делюсь способом из интернета pxhere.com Гололед — тот самый сезонный сюрприз, который преподносит счета от тр ...

Когда мясо не нужно: грибы и чеснок в идеальном тандеме  15 минут на всеКогда мясо не нужно: грибы и чеснок в идеальном тандеме — 15 минут на все Чесночные стрелки с грибами ー вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно впишет ...

Я перестала размораживать мясо заранее: 1 хитрость с солевым раствором  и готово за 20 минутЯ перестала размораживать мясо заранее: 1 хитрость с солевым раствором — и готово за 20 минут Почему холодная вода работает лучше комнатной температуры Физика процесса размор ...

Постояла 15 минут в очереди в Ермолино и поняла, что люди берут снова и снова  делюсь спискомПостояла 15 минут в очереди в «Ермолино» и поняла, что люди берут снова и снова — делюсь списком Прогород Очередь в «Ермолино» — явление особенное. Это не просто стояние у кассы ...

Сало может стать звездой стола: как за 15 минут превратить простой продукт в новогоднюю закускуСало может стать звездой стола: как за 15 минут превратить простой продукт в новогоднюю закуску Если просто нарезать кусок сала и поставить на стол, удивить этим гостей не удас ...

Секрет сочной баранины: запекаем в духовке без маринада и суетыСекрет сочной баранины: запекаем в духовке без маринада и суеты Баранина, запеченная в духовке, – это классический способ получения нежного и ар ...

Модель Хайди Клум заявила, что завтракает сырым лукомМодель Хайди Клум заявила, что завтракает сырым луком Супермодель и телеведущую Хайди Клум раскритиковали за то, что она добавляет в с ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях