Вовсе не «Черное золото»: почему производство икры — бизнес для терпеливых и готовых к убыткам

Вовсе не «Черное золото»: почему производство икры — бизнес для терпеливых и готовых к убыткам

Каждый Новый год миллионы россиян ставят на стол баночку черной икры — символ праздника и богатства. Для большинства это просто деликатес. Для меня как для производителя это история о бизнесе, где вложения окупаются лишь через 8–16 лет, себестоимость съедает 70–80% розничной цены, а один сбой в логистике накануне 31 декабря может обнулить месячную выручку. Расскажу, с какими вызовами сталкивается производство черной икры....
12:33, 29.12.2025
Сообщает источник: incrussia.ru  
Рубрика: «Это интересно»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Черное золото: сколько стоит победа на Кубке африканских нацийЧерное золото: сколько стоит победа на Кубке африканских наций В главном футбольном турнире зимы — Кубке африканских наций, который проходит с ...

Чёрное золото против зелёной повестки  какой цвет побеждаетЧёрное золото против зелёной повестки – какой цвет побеждает? С нефтью всё прощаются, но она не уходит. Примерно так выглядела ситуация в энер ...

Черное золото Мадуро: приберет ли Трамп к рукам главное богатство ВенесуэлыЧерное золото Мадуро: приберет ли Трамп к рукам главное богатство Венесуэлы В январе 2026 года мир стал свидетелем беспрецедентной военной операции: силы СШ ...

Производство красной икры в 2025 году выросло в 1,4 разаПроизводство красной икры в 2025 году выросло в 1,4 раза В России производство красной икры на одного человека в январе – сентябре этого ...

В Люберцах пресекли подпольное производство фальшивой красной икрыВ Люберцах пресекли подпольное производство фальшивой красной икры Сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции ГУ ...

В России выросло производство натуральной икры в 2025 годуВ России выросло производство натуральной икры в 2025 году За 11 месяцев 2025 года в России увеличилось производство натуральной лососевой ...

Почему в СССР добавляли манку во все детские обеды: дело вовсе не в экономииПочему в СССР добавляли манку во все детские обеды: дело вовсе не в экономии Про ГородМанную крупу в СССР добавляли практически во все детские блюда – в котл ...

В России выросло производство красной икры на треть в 2025 годуВ России выросло производство красной икры на треть в 2025 году В России выросло производство красной икры более чем на треть в 2025 году, до 14 ...

Взял форель в Светофоре для засолки икры  только дома понял, почему такая цена: обзор без прикрасВзял форель в "Светофоре" для засолки икры — только дома понял, почему такая цена: обзор без прикрас Прогород Идея купить непотрошёную форель в дискаунтере для домашней икры выгляди ...

Парадокс защитного актива: почему растет золотоПарадокс защитного актива: почему растет золото Текущая динамика золота явно указывает на то, что с этим драгметаллом происходит ...

И всё то золото: почему претензии о царских долгах безосновательныИ всё то золото: почему претензии о «царских» долгах безосновательны Американский фонд подал иск — правомерно ли это и какие обязательства Запада пер ...

Покупка золота на пике цен может привести к убыткам  АксаковПокупка золота на пике цен может привести к убыткам — Аксаков Мысли о вложениях в золото часто возникают именно тогда, когда цены на металл бь ...

Авторы Dying Light обновили рекорд по годовым убыткамАвторы Dying Light обновили рекорд по годовым убыткам 2024 год стал худшим в истории Techland с финансовой точки зрения, пишет издание ...

Золото врага. Почему РАО до сих пор взимает деньги в пользу Элтона ДжонаЗолото врага. Почему РАО до сих пор взимает деньги в пользу Элтона Джона Проблема соблюдения авторских прав зарубежных исполнителей в России вступила в к ...

Атака на морской терминал КТК приведёт к значительным убыткам для западных компанийАтака на морской терминал КТК приведёт к значительным убыткам для западных компаний Атака украинских сил на морской терминал Каспийского трубопроводного консорциума ...

Почему фигуристы, принесшие Петербургу историческое золото, тренируются по ночам Признания Мироновой и УстенкоПочему фигуристы, принесшие Петербургу историческое золото, тренируются по ночам? Признания Мироновой и Устенко Интервью для Sport24!Александр Мысякин, Sport24Екатерина Миронова и Евгений Усте ...

Секрет египетских фараонов: Почему золото и камни вернулись в маникюрные тренды в виде биоманикюраСекрет египетских фараонов: Почему золото и камни вернулись в маникюрные тренды в виде биоманикюра Узнайте о топовых системах ухода за руками: от японского маникюра до биогелевого ...

Золото океана: почему Омега-3 из рыбьего жира  это не просто добавка, а фундамент вашего долголетияЗолото океана: почему Омега-3 из рыбьего жира — это не просто добавка, а фундамент вашего долголетия Рыбий жир источник Омега-3 для здоровья и красоты. Поддержка сердечно-сосудистой ...

Горькое золото: почему першение в горле от оливкового масла  лучший признак здоровья вашего сердцаГорькое золото: почему першение в горле от оливкового масла — лучший признак здоровья вашего сердца Узнайте, почему оливковое масло с высоким содержанием фенолов – это не просто пр ...

Что такое бизнес-инкубаторы и почему они популярны в РФЧто такое бизнес-инкубаторы и почему они популярны в РФ Предпринимательство в России в последние годы стало развиваться по новым правила ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях