Нам годами продают поддельную корицу: вот как делают настоящую

Нам годами продают поддельную корицу: вот как делают настоящую

Корица — одна из немногих специй, которая усиливает сладкий вкус блюда без добавления сахара. Источник изображения: Live Science Мы регулярно добавляем корицу в кофе и выпечку, но даже не задумываемся о том, откуда она вообще берется. А ведь эта ароматная пряность прошла путь длиной в тысячи лет. Во времена Древнего Египта ее использовали для того, чтобы мумии не испускали зловонный запах. А сегодня его добавляют в латте, который подают в модных кафешках. При этом мы даже не подозреваем, что используем фальшивую корицу, и откуда берется настоящая специя. Настало время во всем этом разобраться. Где и как растет корица Настоящая корица берется с вечнозеленого тропического дерева Cinnamomum verum. Его родина — Шри-Ланка, которую раньше называли Цейлоном, поэтому такую корицу до сих пор называют цейлонской. Именно она считается «той самой» корицей с мягким, теплым ароматом без резкости. Со временем эти деревья начали выращивать и в других жарких регионах Азии и Южной Америки, но лучшая корица по-прежнему ассоциируется именно со Шри-Ланкой. Коричное дерево. Источник изображения: wikipedia.org Как изготавливают корицу Процесс изготовления корицы выглядит неожиданно просто и при этом о...
19:22, 16.12.2025
Сообщает источник: hi-news.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделитесь: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Как отличить поддельную красную икруКак отличить поддельную красную икру? Красная икра — желанный гость на праздничном столе, символ благополучия и вкуса. ...

Почему все добавляют корицу в кофе этой зимойПочему все добавляют корицу в кофе этой зимой Научная сторона вопроса: что говорят исследования Современная наука активно изуч ...

Фейк или оригинал: как не попасться на поддельную технику и аксессуарыФейк или оригинал: как не попасться на поддельную технику и аксессуары Может ли фен для волос убить? Что вы знаете о своем смартфоне? Можете ли вы скры ...

Врач призвала россиян заменить в авто химозные ароматические ёлочки на корицуВрач призвала россиян заменить в авто «химозные» ароматические ёлочки на корицу 3 декабря — День корицы. Эту пряность любят добавлять в выпечку и напитки, однак ...

Не меньше 7 тысяч: Как не нарваться на поддельную икру перед Новым годом«Не меньше 7 тысяч»: Как не нарваться на поддельную икру перед Новым годом Качественная красная икра не может стоить дешевле семи тысяч рублей за килограмм ...

Интерпол арестовал хакера, который заразил миллионы компьютеров через поддельную утилиту KMSAutoИнтерпол арестовал хакера, который заразил миллионы компьютеров через поддельную утилиту KMSAuto В Грузии арестован 29-летний гражданин Литвы — он подозревается в заражени ...

Кипячу лавровый лист и корицу и получаю незаменимое для дома средство. Покажу, как и для чего его использую - гениальный лайфхак от хозяекКипячу лавровый лист и корицу и получаю незаменимое для дома средство. Покажу, как и для чего его использую - гениальный лайфхак от хозяек Нейросеть Запах корицы и лаврушки на кухне обычно значит одно — готовится что-то ...

В России продают Toyota Land Cruiser, который никогда не выпускался. Уникальный гибрид Land Cruiser 200 и Toyota Tundra продают всего лишь за 4,5 млнВ России продают Toyota Land Cruiser, который никогда не выпускался. Уникальный гибрид Land Cruiser 200 и Toyota Tundra продают всего лишь за 4,5 млн рублей В Кемерово на продажу выставили необычный внедорожник — Toyota Tundra 2010 ...

Каррагер  об Эстевао: Мы видим настоящую суперзвездуКаррагер – об Эстевао: «Мы видим настоящую суперзвезду» Знаменитый экс-футболист «Ливерпуля» Джейми Каррагер впечатлён высту ...

Москвичам покажут настоящую жизнь костромской деревниМосквичам покажут настоящую жизнь костромской деревни В столице проходит выставка фотографий документального фотографа и визуального а ...

Гончаренко: Зеленский открыл настоящую охоту на ЕрмакаГончаренко: Зеленский открыл «настоящую охоту» на Ермака Владимир Зеленский открыл «настоящую охоту» на экс-главу своего офиса Андрея Ерм ...

Какую ёлку лучше выбрать: искусственную или настоящуюКакую ёлку лучше выбрать: искусственную или настоящую? Выбираете ёлку? Мы сделали честное сравнение, а выбор за вами. Источник изображе ...

Не пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманкиНе пшеница, а крахмал: как отличить настоящую муку от обманки Вместо чистой муки — колония насекомых. «Червяк, вон какой лезет&raq ...

Россиянам объяснили, как отличить настоящую скидку от фальшивойРоссиянам объяснили, как отличить настоящую скидку от фальшивой Существует пять способов, помогающих отличить настоящую скидку от создания ее ви ...

Валерия Ланская: Живите настоящую жизнь, а не виртуальнуюВалерия Ланская: Живите настоящую жизнь, а не виртуальную «Чтение как новый культурный тренд» — так звучала тема встречи юных уфимцев и ак ...

ГОСТ не гарантирует качество: как найти настоящую краковскую колбасуГОСТ не гарантирует качество: как найти настоящую краковскую колбасу Колбаса из будущего — такой необычный продукт обнаружила в магазине житель ...

Нутрициолог Дивинская рассказала, как отличить настоящую икру от подделкиНутрициолог Дивинская рассказала, как отличить настоящую икру от подделки Российский рынок наводнили сотни килограммов поддельной икры из Китая, которая п ...

Это притягивает настоящую любовь: талисманы, которые реально работаютЭто притягивает настоящую любовь: талисманы, которые реально работают Найти свою вторую половинку мечтает каждый, и для ее поиска используются самые р ...

Зависимость от смартфона  не про дофамин: учёные выяснили настоящую причинуЗависимость от смартфона — не про дофамин: учёные выяснили настоящую причину Мы тянемся к смартфону не ради лайков, и наука наконец это доказала. Мы привыкли ...

Эксперт рассказала, как отличить настоящую красную икру от подделкиЭксперт рассказала, как отличить настоящую красную икру от подделки По словам эксперта Гуриной, натуральный продукт не растворяется в воде и не окра ...

WWW.VSMI.DAY Поиск в новостях